Ресторан МА объединяет две богатые кулинарные традиции под одной крышей — Италию и Грузию. Больше не придется выбирать между хачапури и пастой!
Первый МА был открыт весной 2019 года на главной ресторанной улице Петербурга — Рубинштейна, в доме номер 7. Три больших зала с разным интерьером — гости могут выбрать и зал с большими окнами на Рубинштейна, и уютную гостиную.
В декабре 2020 года команда открыла второй МА — в этот раз на юге Санкт-Петербурга, на одной из главных улиц города. Адрес ресторана — Московский проспект, дом 200.
За общую концепцию кухни в МА отвечает Владислав Савельев — бренд-шеф авторского видового ресторана Sixty Four. Владислав создает новый опыт, работая с лучшими традиционными рецептами в современном авторском подходе.
Шеф-повар ресторанов МА — Виталий Мошков, поклонник Грузии и Италии. В работе уделяет большое внимание качеству продукта, идентичности и региональным особенностям кухонь.
МА Грузия+Италия – больше, чем рестораны. Это праздник, на котором должно быть всё самое лучшее: от Италии предлагают домашнюю пасту, пиццу и разнообразие морепродуктов. За грузинскую часть отвечают ассорти мезе с питой, ароматная долма с мацони, лопатка ягненка с картофелем на большую компанию, эталонные хинкали и аутентичный рецепт хачапури с ярким характером.
Рестораны МА – это уникальный гастрономический формат, объединяющий щедрость грузинского гостеприимства и средиземноморскую легкость. Пространство, где традиции двух стран создают особые моменты единения. В МА знают, что совместная трапеза – это ритуал маленького путешествия, объединяющий близких, рождающий родство душ.